MIGNON
Ogni dolce nasce da ricette tramandate e dalla passione dei nostri maestri pasticceri, con ingredienti genuini e selezionati.
Qualità Garantita
Dalla colazione ai grandi eventi: creazioni sempre fresche, curate nei dettagli e pensate per rendere ogni momento speciale.
Eventi su Misura
Matrimoni, compleanni, ricorrenze: realizziamo torte e buffet personalizzati, perché ogni festa merita dolcezza unica.
Le mignon racchiudono tutta l’essenza della pasticceria classica: piccoli capolavori che intrecciano tradizione e modernità. La nostra filosofia è semplice: custodire le ricette di una volta, arricchendole con un tocco contemporaneo che le rende uniche.
La scelta è ampia e golosa:
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i grandi classici come i bignè alla crema o al cioccolato,
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la delicata tartelletta con frutta fresca,
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i fragranti cannoncini ripieni di crema o cioccolato,
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l’irresistibile bignè al pistacchio,
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fino alle icone della tradizione: il soffice babà al rum e il cannolo siciliano con ricotta di pecora e cioccolato fondente.
Piccole, raffinate, indimenticabili: le nostre mignon sono il simbolo della pasticceria che emoziona ogni giorno, con semplicità e arte.
Bignè cioccolato
Soffice pasta, cuore cremoso al cioccolato.
Bignè
Crema
Classico intramontabile con crema vellutata.
Bignè Pistacchio
Golosa farcitura al pistacchio pregiato.
Bignè Zabaione
Ripieno ricco di crema allo zabaione.
Bresciana
Dolce tipico, morbido e profumato.
Cannoncino
Sfoglia croccante con crema avvolgente.
Francesina
Piccola delizia della tradizione.
Cannoncino al cioccolato
Sfoglia croccante con crema al cioccolato.
Quadretto alla ricotta
Fresca e delicata, crema di ricotta.
Sacher
Torta al cioccolato con cuore di albicocca.
Gheisha
Biscotto e cacao in golosa armonia.
Tartellette di Frutta
Crostata fresca con frutta di stagione.
Tartellette AI FRUTTI DI BOSCO
Crostata fresca con frutta di bosco.
Salame al Cioccolato
Biscotto e cacao in golosa armonia.
Crunchy crema
Crostata fresca con frutta di stagione.
Tartufo
Cioccolato intenso in dolce scrigno.
Tiramisù
Mascarpone, caffè e savoiardi artigianali.
Quadretto alle Mandorle
Soffice dolce con mandorle croccanti.
Zuppa
Dolce tradizionale, ricco e avvolgente.
Babà al Rum
Soffice lievitato in bagna al rum.
Cannoncino Siciliano
Croccante sfoglia con ricotta dolce.
Bottoncino fragola limone
Dolce tradizionale, ricco e avvolgente.
Demì al cioccolato
Soffice lievitato in bagna al rum.
Esotico
Croccante sfoglia con ricotta dolce.
Mokka
Dolce tradizionale, ricco e avvolgente.
Matilde al Lampone
Soffice lievitato in bagna al rum.
Nocciolotto
Croccante sfoglia con ricotta dolce.
Nuvola
Croccante sfoglia con ricotta dolce.
